About Us

公司简介

自 2020 年专注早餐包点 · 中央厨房统一馅料 · 全国连锁加盟

Company Profile

公司概况

成都蛮头坊食品有限公司创立于 2020 年,是一家专注于早餐包点研发、生产与销售,集餐饮品牌营销、连锁加盟运营于一体的餐饮集团公司。

公司以标准化、规范化的运营模式发展连锁门店,秉持“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,建有中央厨房生产基地,馅料统一研发、统一生产、统一冷链配送,让每一个包子都保持稳定的好味道。

Brand Culture

企业文化

品质是生命,服务为宗旨蛮头坊 · 企业信条
专业标准化运营体系,赋能连锁门店
诚信坚守食材品质,做放心早餐
卫生明档操作,制售全程看得见
营养好食材配好工艺,营养均衡

1 + 1 = 11 —— 一个人是一条虫,一群人是一条龙。蛮头坊相信协作的力量, 与每一位加盟伙伴共同成长、彼此成就。每天现做,坚决不用问题食材、坚决不卖隔夜包、坚决按标准化制作。

Brand Story

品牌故事

蛮头坊门店实拍

明朝郎瑛《七修类稿》记载:“馒头本名蛮头。”相传三国时期,诸葛亮七擒孟获, 以面裹肉代人头祭江,“蛮头”由此而来。

“蛮头”寓意吉祥与财富;“蛮头坊”则取“每个面点从业者的家园、值得信赖的合作伙伴”之意 —— 愿每一位伙伴,都能靠一双勤劳的手,把日子蒸得热气腾腾。

品牌信条:坚决不用问题食材、坚决不卖隔夜包、坚决按标准化制作。现包现蒸、新鲜不隔夜,好包子看得见。

蛮头坊Handmade Baozi

手工包点 · 酵母发酵

主打酵母面包子,更适配写字楼、学校这类早高峰流量大的门店。发酵速度快、生产效率高,可快速大批量出包子,应对短时集中到店的客流;面皮暄软蓬松、出餐快,适合上班族与学生赶时间购买。

  • 酵母发酵
  • 早高峰
  • 写字楼 / 学校

包问Old-dough Baozi

老面包子 · 社区门店

更适合社区门店,需提前十小时发酵面团,依靠老面引子自然发酵。现包现蒸,蒸笼掀开白雾腾腾,现场感更能吸引街坊邻里;面皮麦香足、有嚼劲,靠老面的口感与烟火气留住回头客。

  • 老面发酵
  • 社区门店
  • 现包现蒸
Supply Chain & Quality

供应链与品控

01

自有生产基地

标准化中央厨房集中生产,生产与物流配送一体化

02

食材严选

精选高筋面粉,本地土猪肉现挂现绞、当天现宰

03

统一冷链配送

馅料统一调配、冷链直达门店,新鲜安全高效

04

老面智能醒发

门店配备智能醒发箱,恒温恒时,品质稳定

05

现制现售

现包现蒸、新鲜不隔夜,明档操作看得见

Business Scope

经营范围

公司以标准化、规范化的运营模式发展连锁门店,秉持“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,建有中央厨房生产基地,馅料统一研发、统一生产、统一冷链配送,让每一个包子都保持稳定的好味道。

Credit Code91510100MA67351512
Legal Rep.杨克勤
Address四川省成都市 成都高新区荣华南路40号1层
Certificates

资质证照

营业执照

营业执照

Public Welfare

爱心食物驿站

四川天府新区万安街道梓林社区“爱心食物驿站”,联合天府新区民政、天府慈善会与梓林社区共同打造, 以“便民经营与公益帮扶并重”为核心理念,通过“社区便民舱体 + 线上小程序”一体化运营, 面向辖区群众提供普惠便民早餐服务,同时开展各类慈善帮扶实践。

备注:长者暖心福利与致敬城市劳动者两项折扣,单人每日限购 10 元。
长者暖心福利70 岁以上老人全场早餐 6.8 折,凭身份证或社区推荐表办理优惠卡(仅限本人使用)
致敬城市劳动者环卫工人着工作服或单位统一办卡,享专属 8.5 折
感恩志愿回馈社区在册志愿者每月赠送 10 元爱心早餐券 1 张,产品任选
学生童趣福利每周一、周六,学生消费满 5 元即送猪猪卡通包 1 个
定期爱心活动老年膳食讲座、爱心早餐券发放、早餐上门配送、节日慰问与开学季爱心早餐